Erythritol (E968)

Erythritol is een zoetstof die wordt gebruikt als alternatief voor suiker in voedingsmiddelen en dranken. Het wordt gebruikt om zoetheid toe te voegen aan producten, vaak als alternatief voor suiker. Het wordt vaak gebruikt in frisdranken, desserts, zuivelproducten, bakkerijproducten en andere zoete producten.

Oorsprong

Natuurlijk

Mogelijke bijwerkingen

• Kan bij overmatig gebruik laxerend effect hebben
• Kan bij overmatig gebruik maagklachten en diarree veroorzaken