Schellak (E904)
Schellak is glansmiddel uit uitscheidingsproduct van luizen Het is een natuurlijk additief dat wordt gewonnen uit planten of andere natuurlijke bronnen. Het wordt vaak gebruikt in frisdranken, desserts, zuivelproducten, bakkerijproducten en andere zoete producten als alternatief voor suiker.
Oorsprong
Natuurlijk
Categorie
Antischuimmiddelen, glansmiddelen en zoetstoffen (E900-E999)
Status
Goedgekeurd in de EU
Vegetarisch
Nee
Vegan
Nee
Dierlijke oorsprong
Uitscheidingsproduct van luizen. De luizen zelf zitten vaak opgesloten in de lak
Onder andere te vinden in
| Soort product | Aantal gevonden producten |
|---|---|
| Chocolade bites | 10 |
| Chocoladenoten | 5 |
| Hagelslag | 3 |
| Bakdecoratie | 2 |
| Pinda's | 2 |
| Jelly beans | 1 |
| Kinderkoekje | 1 |
| Koek bites | 1 |
| Luxe chocolade | 1 |
| Luxe toetjes | 1 |
| Notenmix | 1 |
| Petit Patisserie Gebak | 1 |
| Strip (fruit) | 1 |