Groen S (E142)

Groen S is een kleurstof die wordt gebruikt in de voedingsmiddelenindustrie om producten een aantrekkelijke kleur te geven. Het is een synthetische kleurstof die chemisch wordt geproduceerd. Het wordt vaak gebruikt in snoep, frisdranken, bakkerijproducten en andere verwerkte voedingsmiddelen.

Oorsprong

Synthetisch

Mogelijke bijwerkingen

• Kan allergische reacties veroorzaken bij gevoelige personen
• Kan hyperactiviteit en aandachtsproblemen bij kinderen veroorzaken
• Kan astma verergeren bij mensen met astma