Natriumacetaat (E262)

Natriumacetaat is een natriumzout van azijnzuur dat wordt gebruikt als conserveermiddel- en zuurgraadregulator.Heeft een onderscheidende azijnachtige smaak en wordt gebruikt in snacks met zout en azijnsmaak. Het wordt gebruikt in verschillende soorten verwerkte voedingsmiddelen, afhankelijk van de specifieke eigenschappen en toepassingen.

Andere benamingen

  • Natriumzout van azijnzuur

Oorsprong

Vervaardigd

Mogelijke bijwerkingen

  • Over het algemeen erkend als veilig
  • Kan spijsverteringsmonfort veroorzaken in hoge doses

Categorie

Overige Additieven (E500-E999)

Status

Goedgekeurd in de EU

Vegetarisch

Ja

Vegan

Ja

Onder andere te vinden in

Soort productAantal gevonden producten
Halal vleeswaren25
Regio west vleeswaren25
Borrelhapjes met vlees20
Regio zuid vleeswaren16
Grillworst (versafdeling)13
Glutenvrije bolletjes, broodjes, croissants11
Ham (versafdeling)10
Regio noord vleeswaren10
Gegrild en gebraden gehakt (versafdeling)7
Bapao6
Grillworst (voorverpakt)6
Maaltijdsalade6
Gebraden kip5
Kookworst (voorverpakt)5
Overige snelle snacks5
Vissalades (beleg)5
Worst (varken)5
Afbakbroodjes wit, mix4
Halal kip4
Hamreepjes en blokjes4
Kleine salades4
Kookworst (versafdeling)4
Leverworst en leverkaas (voorverpakt)4
Ossenworst en tartaar (versafdeling)4
Pasen Bakkerij4
Plakken spek en bacon (versafdeling)4
Regio oost vleeswaren4
Schnitzel, cordon bleu4
Wereld maaltijden4
Borrelhapjes met vis3
Borrelplank3
Gehaktballetjes3
Gerookte kip3
Plakken spek en bacon (voorverpakt)3
Plantaardige vleeswaren3
Reepjes spek en bacon (voorverpakt)3
Stamppot3
Tongenworst, rollade broodbeleg (versafdeling)3
Afbakbroodjes bruin2
Chips minder vet, zout2
Garnalen (vers)2
Gerookte makreel2
Hachee, goulash2
Halal rund2
Halal snacks (vers)2
Ham (voorverpakt)2
Hamburgers (varken)2
Hummus met smaakje2
Hummus naturel2
Kipfilet en kalkoenfilet (versafdeling)2
Kookworst, boterhamworst, leverworst (versafdeling)2
Ossenworst en tartaar (voorverpakt)2
Pate (versafdeling)2
Pekelvlees, corned beef, zure zult (versafdeling)2
Plantaardige groentespreads2
Saucijzenbroodje2
Slavinken, boomstammetjes2
Traditionele Italiaanse gerechten2
Varkenslever en runderlever (versafdeling)2
Vegetarisch gehakt2
Worstenbroodjes2
Aardappelschotel (diepvries)1
Belegde broodjes1
Blokjes spek (voorverpakt)1
Carpaccio (versafdeling)1
Corned beef (voorverpakt)1
Dipsaus (vers)1
Droge worst - snacks1
Eiersalades (beleg)1
Extra Lang Lekker bruin1
Filet americain (versafdeling)1
Gehaktbal1
Gepaneerde vis (vers)1
Gerechten (ovenschotel)1
Gerookte forel, haring, zeebaars1
Gourmetmini's vega1
Groene salade1
Hamburgers (rund)1
Japanse mix1
Kabeljauw (vers)1
Kipfilet blokjes1
Kipfilet reepjes1
Kroepoek1
Lasagne maaltijden1
Leverworst en leverkaas (versafdeling)1
Mix voor dipsaus1
Pannenkoeken1
Ragout1
Reepjes en blokjes kalkoen1
Rookworst1
Rosbief en fricandeau (versafdeling)1
Stoommaaltijden1
Tortilla chips1
Tosti (diepvries)1
Traditionele Hollandse gerechten1
Vega(n) Snacks1
Vegetarische burgers1
Vegetarische vleeswaren1
Verse Pizza1
Verse soepen1