Calciumpropionaat (E282)

Calciumpropionaat is een conserveermiddel dat wordt gebruikt om de houdbaarheid van voedingsmiddelen te verlengen. Het remt de groei van bacteriën, schimmels en gisten die bederf kunnen veroorzaken. Het wordt vaak gebruikt in verwerkte voedingsmiddelen, dranken, sauzen en conserven.

Oorsprong

Natuurlijk

Mogelijke bijwerkingen

  • Geen significante risico's bekend bij normaal gebruik

Categorie

Conserveermiddelen (E200-E299)

Status

Goedgekeurd in de EU

Vegetarisch

Ja

Vegan

Ja

Onder andere te vinden in

Soort productAantal gevonden producten
Cakejes11
Glutenvrije bolletjes, broodjes, croissants11
Verse bolletjes9
Pasen Bakkerij8
Tortilla, wrap, burrito8
Cakes7
Extra Lang Lekker wit7
Naanbrood en pappadum7
Alledaagse koeken4
Extra Lang Lekker bruin4
Glutenvrij brood4
Mexicaans maaltijdpakket4
Cake (vers)3
Koolhydraatarm brood3
Overige snelle snacks3
Pitabroodjes3
Thuisbakkers3
Groente wraps2
Libanees maaltijdpakket2
Roti vellen2
Zelfbakbrood (diepvries)2
Afbakbroodjes wit, mix1
Breekbrood (afbak)1
Durum tortillas1
Extra Lang Lekker en Waldkorn volkoren1
Gevulde koeken1
Gourmet broodjes1
Hamburgerbroodjes1
Midden en Zuid Amerikaanse maaltijdpakketten (vers)1
Surinaams maaltijdpakket1
Surinaamse mix1