Natriumcarbonaten (E500)

Natriumcarbonaten is een groep verbindingen die worden gebruikt als zuurgraadregulatoren, verhoogde middelen en anti-snijmiddelen.Natriumbicarbonaat (zuiveringszout) wordt gebruikt bij het bakken om koolstofdioxide te produceren voor rijs. Het wordt gebruikt in verschillende soorten verwerkte voedingsmiddelen, afhankelijk van de specifieke eigenschappen en toepassingen.

Andere benamingen

  • Natriumcarbonaat (soda -as)
  • Natriumbicarbonaat (bakpoeder)

Oorsprong

Vervaardigd

Mogelijke bijwerkingen

  • Over het algemeen erkend als veilig
  • Kan spijsverteringsmonfort veroorzaken in hoge doses

Categorie

Overige Additieven (E500-E999)

Status

Goedgekeurd in de EU

Vegetarisch

Ja

Vegan

Ja

Onder andere te vinden in

Soort productAantal gevonden producten
Noedelsoep46
Alledaagse koeken21
Koekjes met chocolade21
Cakejes16
Pannenkoeken14
Verse koeken14
Friet (oven)13
Koffiekoekjes12
Noedels12
Stroopwafels12
Glutenvrije koekjes11
Melkchocolade repen11
Paaskoeken11
Borrelmix (oven)10
Glutenvrije zoete snacks en gebak10
IJskoffie9
Luxe toetjes9
Cakes8
Fruitbiscuit en melkbiscuit8
Tortilla, wrap, burrito8
Chocolade bites7
Koek bites7
Koekjesmix7
Naanbrood en pappadum7
Pasen Bakkerij7
Petit Patisserie Gebak7
Borrel noten6
Cake (vers)6
Kaas hapjes (oven)6
Kroket (oven)6
Regio west vleeswaren6
Room handijs6
Bitterballen (oven)5
Borrelmix (frituur)5
Borreltoast5
Cakemix5
Candybars minis5
Gevulde koeken5
Gevulde paaseitjes5
Kroepoek5
Ontbijtkoek - ongesneden5
Pannenkoekenmix (diverse)5
Taart (vers)5
Taartmix5
Toast crackers5
Chocolade geschenken4
Cupcake mix4
Groente wraps4
Krentenbollen4
Ontbijtkoek - gesneden4
Ontbijtkoekrepen4
Overige snelle snacks4
Poffertjes4
Regio noord vleeswaren4
Speculaas4
Theebiscuits4
Vitamine C4
Wafels4
Zelfbakbrood (diepvries)4
Aardappelpartjes (diepvries)3
Borrelhapjes met groente3
Borrelhapjes met vlees3
Chocolade paasfiguren3
Chocolademousse, pudding3
Diepvries hapjes (oven)3
Donuts3
Friet (frituur)3
Gepaneerde vis (vers)3
Glutenvrije crackers, knackebrod3
Glutenvrije pannenkoekenmix3
Glutenvrije zoete bakmix3
Granenbiscuits3
Halal maaltijden3
Ham (versafdeling)3
Kaaszoutjes3
Kipsnacks (oven)3
Koreaans3
Lange vingers3
Mueslirepen, havermoutrepen3
Muffin, scones mix3
Pitabroodjes3
Plakken spek en bacon (versafdeling)3
Plantaardige toetjes3
Rozijnenbrood3
Zachte zoete drop3
Appeltaartmix2
Borrelhapjes met vis2
Candybars multipack2
Chocolade paashaas2
Croissants2
Diepvries Aziatische snacks2
Dimsum en bao's (diepvries)2
Fruitrepen2
Gebakje (vers)2
IJs bitesizes2
Kaassouffle (frituur)2
Kipnuggets (frituur)2
Kroket (frituur)2
Mueslibolletjes2
Muffins2