Zouten van aspartaam-acesulfaam (E962)

Zouten van aspartaam-acesulfaam is een zoetstof die wordt gebruikt als alternatief voor suiker in voedingsmiddelen en dranken. Het is een kunstmatige zoetstof die veel zoeter is dan suiker, waardoor er minder van nodig is. Het bevat weinig tot geen calorieën, wat het geschikt maakt voor producten met verlaagd caloriegehalte of voor mensen met diabetes. Het wordt vaak gebruikt in frisdranken, desserts, zuivelproducten, bakkerijproducten en andere zoete producten.

Oorsprong

Synthetisch

Mogelijke bijwerkingen

• Kan bij overmatig gebruik laxerend effect hebben