Natriumbenzoaat (E211)
Natriumbenzoaat is een gemeenschappelijk conserveermiddel dat wordt gebruikt om te voorkomen dat voedselbuit bacteriën, gisten en schimmels.Op grote schaal gebruikt in zure voedingsmiddelen zoals frisdranken, vruchtensappen, augurken en kruiden. Het wordt vaak gebruikt in verwerkte voedingsmiddelen, dranken, sauzen en conserven om de houdbaarheid te verlengen.
Andere benamingen
- Benzoaat van frisdrank
Oorsprong
Vervaardigd
Mogelijke bijwerkingen
- Kan allergische reacties veroorzaken
- Kan astma -aanvallen veroorzaken bij gevoelige individuen
- Kan benzeen (carcinogeen) vormen in combinatie met vitamine C in zure omstandigheden
Categorie
Conserveermiddelen (E200-E299)
Status
Goedgekeurd in de EU
Vegetarisch
Ja
Vegan
Ja
Onder andere te vinden in
| Soort product | Aantal gevonden producten |
|---|---|
| Limonadesiroop (suikerbewust en suikervrij) | 13 |
| Surinaams, Antiliaans fris | 12 |
| Vissalades (beleg) | 12 |
| Kipsalades (beleg) | 10 |
| Eiersalades (beleg) | 8 |
| Gehaktballetjes | 8 |
| Limonadesiroop | 7 |
| Sambal | 7 |
| Vleessalades (beleg) | 7 |
| Bapao | 6 |
| Groentesalades (beleg) | 6 |
| Sate (diepvries) | 6 |
| Surinaamse smaakmakers | 6 |
| Aardappelsalade | 5 |
| Aziatische vleesmaaltijden | 5 |
| Boemboe | 5 |
| Dipsaus (vers) | 5 |
| Hummus met smaakje | 5 |
| Ketjap | 5 |
| Kleine salades | 5 |
| Knoflooksaus, aioli | 5 |
| Plantaardige groentespreads | 5 |
| Rauwkost | 5 |
| Borrelmix (oven) | 4 |
| Garnalen (vers) | 4 |
| Huzarensalades | 4 |
| Mayonaise | 4 |
| Slaatjes | 4 |
| Surinaamse mix | 4 |
| Carpaccio (versafdeling) | 3 |
| Cassis | 3 |
| Halal vleeswaren | 3 |
| Indonesische mix | 3 |
| Regio zuid vleeswaren | 3 |
| Tray (fris en water) | 3 |
| Vleessalade | 3 |
| Aioli | 2 |
| Belegde broodjes | 2 |
| Borrelhapjes met groente | 2 |
| Borrelhapjes met kaas | 2 |
| Borrelmix (frituur) | 2 |
| Borrelplank | 2 |
| Diepvries hapjes (oven) | 2 |
| Filet americain (versafdeling) | 2 |
| Indonesische sojasaus | 2 |
| Kaassalades | 2 |
| Mediterrane maaltijdpakketten (vers) | 2 |
| Oosterse maaltijdpakketten (vers) | 2 |
| Ovenschotel kip | 2 |
| Roomkaas | 2 |
| Tropisch sap | 2 |
| Variatiesauzen | 2 |
| Verse Maaltijden | 2 |
| Verse soepen | 2 |
| Verse sushi | 2 |
| Vissalade | 2 |
| Alcoholvrij aperitieven | 1 |
| Alcoholvrij blond, dubbel, tripel | 1 |
| Bessensap, cranberrysap, druivensap | 1 |
| Bitterballen (oven) | 1 |
| Borrelhapjes met vlees | 1 |
| Chilisaus | 1 |
| Cocktailsaus en whiskeysaus | 1 |
| Cola caffeïnevrij | 1 |
| Cola regular | 1 |
| Cola zero, suikervrij, light | 1 |
| Craft en speciaal fris | 1 |
| Currysaus | 1 |
| Fruitwater | 1 |
| Gehaktbal | 1 |
| Ginger ale, ginger beer | 1 |
| Grillworst (versafdeling) | 1 |
| Groene olijven | 1 |
| Halal snacks (vers) | 1 |
| Honing-mosterd dressing | 1 |
| Indonesisch maaltijdpakket | 1 |
| Jalapeno, pepers | 1 |
| Joppiesaus | 1 |
| Jus stamppot | 1 |
| Kipfilet en kalkoenfilet (versafdeling) | 1 |
| Kipsate (diepvries) | 1 |
| Kokoswater, aloe vera dranken | 1 |
| Koreaans | 1 |
| Kroket (oven) | 1 |
| Lemon en lime | 1 |
| Leverworst en leverkaas (voorverpakt) | 1 |
| Maaltijdsalade | 1 |
| Mexicaanse sauzen | 1 |
| Noedelsoep | 1 |
| Oosterse diepvries maaltijd | 1 |
| Ovenschotel vlees | 1 |
| Overig frisdrank | 1 |
| Overige snelle snacks | 1 |
| Ravigottesaus, tartare saus | 1 |
| Salad bowls | 1 |
| Satésaus | 1 |
| Soeppakketten (vers) | 1 |
| Sportdrank fles | 1 |
| Sterke drank | 1 |
| Sushi benodigdheden | 1 |