Citroenzuur (E330)
Citroenzuur is een antioxidant die wordt gebruikt om voedingsmiddelen te beschermen tegen oxidatie. Oxidatie kan leiden tot verkleuring, smaakverlies en bederf van voedingsmiddelen. Het is een synthetische antioxidant die specifiek is ontwikkeld voor gebruik in voedingsmiddelen. Het wordt vaak gebruikt in oliën, vetten, snacks en andere producten die gevoelig zijn voor oxidatie.
Oorsprong
Natuurlijk
Categorie
Antioxidanten en Zuurteregelaars (E300-E399)
Status
Goedgekeurd in de EU
Vegetarisch
Ja
Vegan
Ja
Onder andere te vinden in
| Soort product | Aantal gevonden producten |
|---|---|
| Noedelsoep | 31 |
| Plantaardige groentespreads | 22 |
| Verse olijven | 16 |
| Regio zuid vleeswaren | 15 |
| Filet americain (versafdeling) | 14 |
| Alledaagse koeken | 13 |
| Hummus met smaakje | 13 |
| Kleine salades | 13 |
| Maaltijdsalade | 13 |
| Regio west vleeswaren | 13 |
| Rookworst | 13 |
| Frisse fruitdranken | 12 |
| Pasen Bakkerij | 12 |
| Plantaardige vleeswaren | 12 |
| Soep in zak | 12 |
| Borrelhapjes met vlees | 11 |
| Dipsaus (vers) | 11 |
| Limonadesiroop | 11 |
| Stroopwafels | 11 |
| Plantaardige boter | 10 |
| Verse koeken | 10 |
| Mayonaise | 9 |
| Roomkaas | 9 |
| Vissalades (beleg) | 9 |
| Pangasius (vers) | 8 |
| Pastasaus in pot | 8 |
| Borrel noten | 7 |
| Chocolade bites | 7 |
| Eiersalades (beleg) | 7 |
| Fruitbiscuit en melkbiscuit | 7 |
| Garnalen (vers) | 7 |
| Kipsalades (beleg) | 7 |
| Petit Patisserie Gebak | 7 |
| Schepijs | 7 |
| Tapenade, bruschetta | 7 |
| Waterijs | 7 |
| Bapao | 6 |
| Cola zero, suikervrij, light | 6 |
| Gepaneerde vis (vers) | 6 |
| Glutenvrije koekjes | 6 |
| Groentesalades (beleg) | 6 |
| Knoflooksaus, aioli | 6 |
| Limonadesiroop (suikerbewust en suikervrij) | 6 |
| Mixdranken | 6 |
| Noedels | 6 |
| Pastasaus (vers) | 6 |
| Pesto in pot | 6 |
| Sinas | 6 |
| Tomatensoep in blik | 6 |
| Verse pasta | 6 |
| Vleessalades (beleg) | 6 |
| Belegde broodjes | 5 |
| Boemboe | 5 |
| Glutenvrije zoete snacks en gebak | 5 |
| High protein kwark tussendoortjes | 5 |
| Indonesische mix | 5 |
| Koekjes met chocolade | 5 |
| Koreaans | 5 |
| Krokante muesli | 5 |
| Lemon en lime | 5 |
| Overige snelle snacks | 5 |
| Plantaardige yoghurt met smaak | 5 |
| Rijstzoutjes | 5 |
| Roomschepijs | 5 |
| Snoepmix | 5 |
| Stamppot | 5 |
| Taart (vers) | 5 |
| Tafelsauzen, toevoegingen | 5 |
| Wereld maaltijden | 5 |
| Alcoholvrij aperitieven | 4 |
| Appelmoes, appelcompote | 4 |
| Arabische keuken | 4 |
| Aziatische vleesmaaltijden | 4 |
| Borrelhapjes met groente | 4 |
| Borrelmix (oven) | 4 |
| Cakes | 4 |
| Croissants | 4 |
| Fruitdrank drinkpakjes | 4 |
| Gebakje (vers) | 4 |
| Groene olijven | 4 |
| Guacamoledip | 4 |
| Halal vleeswaren | 4 |
| Hummus naturel | 4 |
| Ice tea zero | 4 |
| Kipfilet en kalkoenfilet (voorverpakt) | 4 |
| Kroepoek | 4 |
| Luxe toetjes | 4 |
| Notenmix | 4 |
| Overig frisdrank | 4 |
| Paprika chips | 4 |
| Regio noord vleeswaren | 4 |
| Room handijs | 4 |
| Stoommaaltijden | 4 |
| Traditionele Hollandse gerechten | 4 |
| Tray (fris en water) | 4 |
| Turkse groente conserven | 4 |
| Vegetarische burgers | 4 |
| Verse Maaltijden | 4 |
| Vitamine C | 4 |
| Vruchten yoghurt | 4 |